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菜花（第1页）

看书阁『wWw.seeshu』，為您提供精彩小說閱讀※菜花

润肺止咳健脾开胃

适用量：每次70克左右。

菜花含有丰富的维生素C，100克菜花中含有65毫克的维生素C。它还含有大量的维生素K、胡萝卜素、钙、铁等。

健胃益肠功效

菜花具有润肺止咳、健脾开胃、防癌抗癌、润肠等功效。菜花中含有丰富的食物纤维，能够促进肠道蠕动，排出肠道垃圾。

其他功效

防止便秘：菜花还有一个不容忽视的地方就是含有丰富的食物纤维。食物纤维具有消除便秘、整肠、防癌的作用。

特别提示菜花与鸡肉同食，对预防乳腺癌有一定的帮助。

最优健胃益肠食疗方推荐

菜花炒番茄

材料菜花250克，番茄200克，香菜10克，盐、鸡精、油各适量。

做法

1.菜花去除根部，切成小朵，用清水洗净，焯水，捞出沥干待用；香菜洗净切小段。

2.番茄洗净切小丁。

3.锅中加油烧至六成热。将菜花和番茄丁放入锅中，再调入盐、鸡精翻炒均匀，盛盘，撒上香菜段即可。

功效解读本品可以生津润肺，健胃益肠，促进肠胃通畅。看书阁『seeshu』，為您提供精彩小說閱讀

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