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儿童肠胃病的发病率呈上升趋势，这种现象与儿童的饮食结构是分不开的。生活节奏的加快和垃圾食品食用过多是其主要原因。

儿童养肠胃首要任务：吃饭要守时。

儿童肠胃特点

√胃酸浓度不足√消化酶分泌少

√易感染病菌√肠胃蠕动能力不足√易发生腹泻

儿童养肠胃方法

喜欢玩耍是小孩子的天性，因玩耍而忘记吃饭的事情时有发生，如果不按时吃饭，饥一顿、饱一顿，则会慢慢侵蚀胃的健康。因此，一定要让儿童养成按时吃饭的习惯。

要适当地限制孩子吃零食。孩子吃零食过多容易造成肥胖，并且吃习惯了零食的孩子，吃主食的时候就没有胃口，根本就不想吃，如此恶性循环可损害肠胃。

不要让孩子吃得过饱。吃得太饱，很容易造成胃的负担，对胃的负面影响很大。尽量避免孩子在饥饿的情况下吃饭，注意孩子的饮食量。

适量限制孩子的零食，少吃油炸食物。

专家这样讲

吃饭要细嚼慢咽

食物进入胃后，需要经过贮纳、研磨、消化，将其变成乳糜状后才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯，能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜，并增加胃的负担，使食物在胃内的停留时间延长，从而造成胃部肌肉疲劳。

儿童健胃益肠优选食谱推荐

香椿炒蛋

材料香椿200克，新鲜鸡蛋3个，盐、味精各3克，油适量。

做法

1.香椿洗净，切成小段。

2.鸡蛋打散，搅匀。

3.锅中加油烧热，下入鸡蛋炒熟后，再加香椿稍炒，接着下调料，炒匀即可。

功效解读本品中香椿富含维生素C、胡萝卜素等物质，有增强儿童身体免疫和健胃益肠的功能。

核桃兔肉汤

材料兔肉200克，杜仲、核桃肉各30克，生姜2片，盐3克。

做法

1.兔肉洗净，斩件；杜仲、生姜洗净；核桃肉用开水烫去外皮。

2.把所有材料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲2～3小时，加入盐调味即可。

功效解读本品中兔肉含有丰富的卵磷脂，卵磷脂中的胆碱能提高记忆力。核桃能够健脑益智，适合儿童食用。看书阁『seeshu』，為您提供精彩小說閱讀

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